음식점 위생등급제 시행 8개월, 참여율은 ‘별로’

창업경영신문 음식점 위생등급제 시행 8개월, 참여율은 ‘별로’ 창업경영신문 공식블로그 2018. 3. 8. 10:50 이웃추가 본문 기타 기능 - 60만 4,223개소 중 단 731개소(0.12%) 참여 - 위생등급제, 고객 유입 위한 주요 마케팅 전략으로 자리매김해야 [창업경영신문 서재필기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 안전한 외식 환경 조성과 음식문화 개선을 위해 지난해 5월 본격 시행한 ‘음식점 위생등급제’ 제도의 참여율이 저조한 것으로 나타났다. 음식점 위생등급제 시행 8개월, 참여율은 ‘별로’ (창업경영신문) 한국외식산업연구원은 음식점 위생등급제도 시행 8개월에 이른 현재 수 많은 음식점 중 채 1%에도 미치지 못하는 0.12%의 음식점만이 위생등급제에 참여하고 있다고 밝혔다.

‘음식점 위생등급제’는 위생등급을 받고자 하는 음식점 영업자가 식약처나 시ㆍ도 및 시ㆍ군ㆍ구의 지방자치단체에 희망하는 위생등급 지정을 신청하면 평가항목 및 기준에 따라 평가해 좋음() 단계부터...