2021.08.28 - 봉짬뽕

이봉원의 봉짬뽕 유튜브에서 쯔양이 가본 식당 중에 천안에 있는 곳이 나오면 나중에 저기는 꼭 가봐야지 하고 저장해두는데 그 중 하나가 봉짬뽕 이다. 2시 넘어갔는데도 대기가 있었는데 키오스크에 대기하면 카톡으로 대기순서 알림카톡이 온다. 프리미엄 간짜장 9,000원 프리미엄 짬뽕 10,000원 탕수육(소) 14,000원 형이 주문한 프리미엄 간짜장은 특별함 없는 그냥 간짜장이었고, 내가 주문한 프리미엄 짬뽕도 어느 곳에서나 맛볼 수 있는 평범한 차돌짬뽕 맛..

면발은 공통적으로 가늘게 기계로 뽑은 면이고 탕수육은 바삭보단 눅눅, 소스도 달콤새콤보단 시큼 전반적으로 기대이하였다. 맛집보단 유명세는 있는 곳이라 해야겠다… (경찰병원 오향가에서 맛있는 탕수육하고 짬뽕을 종종 먹어서 기대치가 높아진 걸 수도…)...