안녕하세요. 슈리입니닷:) 신혼집에 저의 첫 손님 친구들이 다녀갔어요.
친구들이랑 대학로에서 같이 연극을 보고, 함께 집으로 가서 뭘 먹어야 하는 상황이라 배달을 시켜먹을까 고민도 했지만 그래도 결혼할 때도 너무 많이 챙겨주고, 늘 고마운 친구들이라 꼭 뭔가를 만들어 주고 싶었답니다. 저까지 총 3명이 먹는거라, 집들이 음식을 많이할 필요는 없었어서, 간단하면서도 건강한 음식으로 준비해봤어요!
월남쌈, 버섯만두전골 제가 준비한 집들이 메뉴는 월남쌈과 버섯만두전골!이에요.
둘다 조리 방법이 간단해서 빠르게 준비할 수 있다는 장점이 있어요. 월남쌈은 칼질이 90%인거 아시죠?
좋아하는 채소 아무거나 다 좋은데, 개인적으로 깻잎은 빠지면 안되는 재료라고 생각해요.(그리고 맛살도 웬만하면 챙겨주세요!)
저는 오이, 당근, 파프리카, 맛살, 깻잎을 준비했습니다. 그리고 채소와 함께 먹을 오리고기까지!
월남쌈은 일단 다양한 채소가 들어가서 식탁이 컬러풀하고, 그래서 뭔가 딱 봤을 때 예쁜 상차...
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