안녕 이번엔 진주에 결혼식 있어서 갔다가, 진주에 사는 친구가 “여긴 내가 진짜 좋아하는 냉면집이야” 하면서 데려가 준 곳을 소개해볼게요! 가게 이름은 진주냉면 산홍 진주가 냉면으로 유명한 곳이 많잖아요?
그중에서도 친구가 “여긴 찐이야”라고 자신 있게 추천해준 곳이라 기대하고 갔는데… 결론부터 말하면 추천한 이유가 있더라구요 오늘 소개할 곳 핵심 요약 진주 현지 친구가 데려간 로컬 찐맛집 느낌 평소 물냉만 먹는 사람도 반하게 만드는 해장도(물비빔) 강추 물도 비빔도 애매하지 않고, 둘 다 만족시키는 밸런스 소고기 육전은 얇게 계란 입혀서 부드럽고 식감 미쳤음… 유명한 곳이라 웨이팅 있을 수도 있음! 식당 개요 가게명: 진주냉면 산홍 주소: 경남 진주시 금산면 금산로 62 주차: 가능 (차 가지고 가도 부담 없어서 좋았어!)
웨이팅: 워낙 유명한 곳이라 타이밍에 따라 웨이팅 생길 수 있어요 (우린 운 좋게 먹었지만, 주말/점심 피크는 미리 각오하면 좋을 듯) 가게 분위기는 막 화려...