목구멍! 뭔가 참신하면서도 뭐하는 가게인가 싶은 이름이다.
보정역 근처의 죽전 카페거리에는 물론 주로 양식집이 많기는 하지만 어쨌든 먹자골목이다보니 고기집도 심심찮게 있는 편이다. 어느 날 고기를 먹고 싶어 카페거리를 헤매이던 나는 이렇듯 특이한 이름을 하나 발견했다.
<목구멍>이라는 삼겹살 집인데, 찾아보니 경기도 일대를 중심으로 지점이 꽤나 많은 가게였다. 살펴보니 솥뚜껑 삼겹살에 미나리를 같이 구워주는 집이라고 한다.
김치나 콩나물은 많이 봤는데, 미나리 삼겹살? 흥미를 느낀 나는 그렇게 목구멍에 발을 내딛었다(?).
목구멍 분위기, 전경 주말 저녁에는 사람이 꽤나 몰리는 모습이다. 이건 나오면서 찍은 건데, 내가 들어가고 나니 뒤에 줄이 길다랗게 이어지기 시작했다.
그렇...군요. 하지만 아직까지 제 인생고기는 돝고기506입니다.
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