커피에서 어떻게 이런 맛이 나지? 처음 스페셜티 커피를 접했던 때가 생각납니다.
핸드드립커피를 즐겨내리시던 선생님이 처음 제게 맛보게 해준 커피의 향미는 이전에 제가 알던 것과 달랐습니다. 이디야 토피넛라떼에 샷추가, 스타벅스 녹차프라푸치노, 할리스 바닐라딜라이트 등을 좋아했고 커피맛은 거기서 거기라고 생각했던 제게는 큰 충격이었지요.
개인 취향에 따라 혼자 작성했었던 표입니다 위 표는 제가 스페셜티 커피를 접하게 된 직후부터 프렌치프레스나 핸드드립 등으로 내려마셨던 원두 맛을 커피 원두 품종, 농장, 배전도(로스팅 정도), 구매처, 구입연도에 따라 정리한 것입니다. 오늘은 제 취미 중 하나인 드립커피와 학교폭력을 연관지어 포스팅하고자 합니다.
커피를 이야기하면서 학교폭력을 이야기한다는 게 생경하신가요? 그렇다면 읽으시며 정말 비슷한지 살펴봐 주시길 바랍니다.
핸드드립커피, 그리고 학교폭력 1. 모든 과정이 중요합니다.
처음 핸드드립커피 용품을 구매했던 사진 "원두의 향미가 가장 ...
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원문 링크 : 커피 한 잔을 마시기까지, 학교폭력과 핸드드립커피
