아침에 도마 꺼내고 칼질할 시간도 없을 때, 정말 간단하게 한끼 해결할 수 있는 레시피를 찾게 되죠. 오늘은 도마도 칼도 없이, 뚝심 햄 하나로 만드는 스팸볶음밥 스타일 볶음밥을 소개할게요.
게다가 냉장고 재료 털기에도 딱이라 식비도 아낄 수 있어요! 재료 준비 (1~2인분) 뚝심 햄 200g (비닐봉지에 넣고 손으로 으깨기) 계란 2개 냉동 다진 쪽파 밥 2공기 식용유, 참기름 > 모든 재료, 도마 없이 준비 끝!
조리법 – 도마 없이, 10분이면 완성! 1.
프라이팬에 식용유 살짝 두르고, 으깬 뚝심 햄 넣어 볶기 2. 계란 2개 넣고 스크램블하듯 섞으면서 볶기 3.
냉동 다진 쪽파 한 줌 넣고 볶기 4. 밥 2공기 넣고 고루 볶은 뒤 5.
불끄기 직전 참기름 1스푼 넣고 비비며 마무리! 진짜 간단하죠?
도마 안 꺼내고, 설거지도 확 줄었어요. 아침밥, 혼밥, 아이반찬, 도시락까지 전천후 활용 가능해요.
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