진저롤과 쇼가올의 힘, 생강청 효능과 건강한 활용법 생강청은 오랜 세월 동안 동서양 모두에서 사랑받아온 전통 건강식품이다. 최근에는 단순히 감기 예방 차원을 넘어, 다양한 건강 효과와 활용도 높은 조리 재료로 주목받고 있다.
생강청의 핵심은 생강의 진액을 진하게 착즙해 설탕 등과 함께 농축한 점에 있다. 물 한 방울도 첨가하지 않고, 원재료의 40~50% 정도만 추출해 만드는 고농축 생강청은 진저롤, 쇼가올 등 생강의 유효성분이 풍부하게 담겨 있다.
국내산생강청 | 생강청 효능 | 유지상회 생강청 효능 1. 소화기능 개선 생강청은 위장 운동을 촉진하고 소화 효소 분비를 도와 소화불량, 복통, 가스참, 더부룩함 완화에 효과적이다.
식후 생강청을 따뜻한 물에 타 마시면 위가 편안해진다. 2. 면역력 강화 생강에 풍부한 항산화 성분(진저롤, 쇼가올)은 체내 면역세포의 활성도를 높이고, 감기 예방에 도움을 준다.
특히 겨울철 감기 예방에 효과적이라는 연구도 다수 존재한다. 3. 체온 유지 ...
