계란 1개에 담긴 놀라운 영양 성분 완벽한 단백질로 주목받는 달걀 효능 계란은 인류가 오랜 세월 동안 섭취해온 대표적인 완전 식품으로, 작은 크기에 비해 놀라울 정도로 다양한 영양소를 함유하고 있다. 최근에는 운동을 하는 사람들뿐만 아니라 일반인들에게도 필수 식품으로 자리 잡고 있다.
계란 1개 영양 성분 계란 1개 영양 성분 계란 1개 칼로리 중간 크기 계란 1개(약 50g)를 기준으로 살펴보면, 칼로리는 약 70-75kcal 정도다. 이는 성인 하루 권장 칼로리(2000-2500kcal)의 약 3-4%에 해당하는 적당한 수준이다.
단백질은 약 6-7g으로 하루 권장섭취량(체중 1kg당 0.8-1g 기준, 60kg 성인 기준 48-60g)의 약 10-15%를 충족시킨다. 지방은 약 5g 정도 함유되어 있는데, 이 중 포화지방은 1.5-2g, 불포화지방은 3-3.5g 정도다.
콜레스테롤은 약 185-210mg으로, 과거에는 하루 300mg 제한이 있었지만 현재는 식이 콜레스테롤이 혈...
