<위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리> 작은 빵집에서 시작된 기적 같은 이야기

책리뷰 위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리 무너진 삶을 다시 일으키는 용기 그것을 가능케하는 사랑에 관하여 Part 1 작가 소개 키티 테이트와 앨 테이트는 영국 레이크 디스트릭트에서 오렌지 베이커리를 운영하는 사장님들이다. 오랜 시간 동안 빵을 만들어 온 이 부녀는 전국 곳곳의 시장과 행사에 참여해서 자신들의 빵을 선보인다.

가게 일 외에도 베이킹 워크숍과 강연도 열면서 빵의 가치에 대해 알리는 활동도 열심히 하고 있다. Part 2 목차 Part 3 책 속의 문장들 나 매니큐어 칠하거나 드레스 입는 거 별로 안 좋아해.

밀가루 포대 500킬로그램을 들어 올리고 새벽 네 시에 일어나고 싶어. 커피를 좋아하지 않지만, 그것도 해볼래.

내가 살아낼 수 있는 삶인 것 같아. 우리는 빵에 대해 글로만 읽을 게 아니라 눈과 입으로 직접 확인할 필요가 있다는 걸 깨달았다.

반죽에겐 내가 필요했으므로 단계를 빼먹거나 집중력을 잃을 여유가 없었다. 키티는 되게 좋아하는 일을 할 때면 듀라셀 건전...

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