22년 매달 새로운 일들로 바빴지만 이번달이 특히 정신 없었어요. 꼬르동블루 졸업을 위한시험 3종이 있었고, 매주 다른학교로 총 7번의 크리스마스케이스 수업이 있었죠.
그러다보니 쉬는날마다 시험준비 또는 수업준비로 정신없는 한달을 보냈습니다. 포스팅으로 남기긴 했지만 어떤 수업들을 했었는지, 어떤 크리스마스케이크들이 만들어졌는지 기록해볼게요.
특수학교 케이크수업 : 비슈드노엘 (통나무케이크) 특수학교 중등부와 함께 수업을 진행했어요. 2. 고등학교 교사연수수업 : 크리스마스 과일케이크 3.
고등학교 일일특강 : 크리스마스케이크 4. 나의 졸업시험 케이크 내가 뽑은 품목은 피스타치오 초콜릿델리스 - 인당 2개씩 만들어 제출해야해요.
설탕공예 쇼피스와 초코무스케이크. 5. 그리고 친구에게 선물한 크리스마스케이크 이 모든과정을 마치고 24일 꼬르동블루 수료를 했고요. 23년에 감사하게도 새로운 학교로 수업을 나가게 되었어요.
꺅!^^ 하지만 올해의 끝은 코로나환자로 격리중.. 12월에 너...
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방과후아동요리
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