브라질 도착해서 처음 먹는 요리 어떤것부터 먹을까 하다가 현지인들 맛집이라는 슈하스코레스토랑 Fogo de Chão Jardins Fogo de Chão Jardins R. Augusta, 2077 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01413-100 브라질 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 상파울루시내 파울리스타 Paoulista 거리부근에 위치한 곳이다.
처음먹는 남미요리라 무척 기대된다. 간판이 무척 고급진게 깔끔한 느낌이다.
날씨도 정말 끝내줌, 구름한점없는 상쾌한 하늘 안으로 들어가보니 뭔가 너무 고급진 느낌이다. 슈하스코는 브라질 바베큐요리인데, 무한으로 고기를 즐길수있다.
입구쪽에는 이렇게 샐러드바가 있어서 가져다 먹을수있고, 고기는 서버가 돌아다니면서 잘라주는 방식이다. 이곳은 왠만한 호텔뷔페 뺨치는 수준이다.
후레쉬 모짜렐라 치즈가 통으로 가득하다. 온갖과일이 다 모여있는 비주얼 !!
햄과 연어는 기본이고, 토마토의 신선함에 기염을 토...
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