시내 구경을 마치고 점심시간이 되자 찾아간곳. 메뉴는 아르헨티나니까 역시 쇠고기!
스테이크!!! Parrilla Cero5 http://www.parrillacero5.com.ar/ Parrilla Cero5 Suipacha 930, C1008AAT CABA, 아르헨티나 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 Parrilla Cero5는 아르헨티나와 같은 남미 국가에서 흔히 볼 수 있는, 전통적인 아르헨티나 바베큐 스타일의 레스토랑 중 하나다.
'Parrilla'는 스페인어로 바베큐 그릴을 의미하며, 'Cero5'는 '5'라는 숫자를 나타낸다. Parrilla Cero5나 다른 아르헨티나 바베큐 레스토랑에서는 고기를 구워 고급스러운 요리로 제공하며, 이 과정은 전문적으로 훈연된 나무 숯을 사용하는 것이 특징이라는데 이를 통해 육류에 독특한 향과 맛을 부여하며, 고기의 식감과 맛을 최대한 살려내기 위해 노력하는 레스토랑이다.
입구에 들어서면 고기굽는 화로가 떡하니 디피되어있다. 예전에...
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