감자볶음 감자볶음만드는법 쫀득한 감자볶음

감자볶음 감자볶음만드는법 쫀득한 감자볶음 안녕하세요. 마미꽁입니다.

얼마 전 햇감자를 한 박스 사다가 햇빛 들어가지 않게 박스 위에다 신문지 올려놓고 필요할 때마다 요리해 먹고 있어요. 감자를 박스째 사다 놓으면 보관이 중요하단 사실 아시죠.

감자에 싹이 난 것은 움푹 도려내 먹기도 하지만 햇빛을 받아 푸르게 변한 감자는 솔라닌이라는 독성이 있어 먹으면 아린 맛도 나고 두통, 구토, 복통이 생기니 푸르게 변한 감자는 먹으면 안 돼요. 감자를 박스째 사다 놓으면 바람이 잘 통하는 그늘에 놓아두시고 꼭 감자 위에 신문지를 덮어 주세요.

감자를 좋아해서 햇감자 나올 시기에 한 박스씩 사서 감자볶음도 다양한 방법으로 해서 먹고 감자샐러드, 감자조림 등 부담 없이 맛있게 먹는답니다. 오늘은 쫀득한 감자볶음 만들기 함께해요. 1.

감자볶음 만들기 재료 준비 재료 감자 3개 (340g) 양파 작은 거 반개 (60g) 당근 (60g) 진간장 2숟가락 설탕 1숟가락 깨소금 1숟가락 마늘 반 숟가락 ...