간장 양념 두부조림 레시피

간장 양념 두부조림 레시피 안녕하세요. 마미꽁 입니다.

장마기간 오늘은 비가 그치고 햇빛이 나니까 좋네요. 이제 장마 시작인데 비 피해 안 입도록 장마 대비 철저히 준비하세요.

마미꽁은 어제부터 목이 따갑더니 감기에 걸려 목도 아프고 몸에도 열감이 나 후끈거리네요. 그래서 간단하게 만들 수 있는 두부조림 하고 얼른 병원에 다녀와야겠어요.

재료 두부 (200g) 대파 (10g) 진간장 1숟가락 반 참기름 반 숟가락 깨소금 반 숟가락 설탕 반 숟가락 마늘 1/3숟가락 후춧가루 소금 한 꼬집 1. 간장 양념 두부조림 재료 준비 시중에서 구입한 두부는 흐르는 물에 한번 헹군 후 사용해 주세요.

두부 200g을 준비하여 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 마미꽁 은 한 입 크기로 먹을 수 있을 정도로만 썰어 주었어요.

썰어둔 두부 위에 소금 한 꼬집 정도 집어 두부 위에 골고루 뿌려주세요. 이렇게 두부에 소금을 뿌린 후 다른 재료들을 준비해 주시면 됩니다.

대파 (10g)를 다져주세요. 볼에 양...