제가 제일 좋아하는 건강식품은 버섯과 토마토예요. 특히 버섯은 고기랑 먹으면 진짜 맛있거든요.
이렇게 맛있는 게 건강식품이라니 귣 표고버섯도 맛있지만 역시 쉽게 접근할 수 있는 건 느타리버섯이죠. 무농약이든 뭐든 맛은 똑같은 거 같지만, 무농약이면 뭔가 더 좋은 거 같은 느낌 ㅎㅎㅎ 버섯마다 은은하거나 짙은 향이 있고, 종류를 불문하고 독특한 식감을 지니고 있고 베타글루칸 위주의 식이섬유와 수분이 많아 포만감 대비 칼로리가 낮아 다이어트 식품 및 향신료로도 사랑 받아요.
특히 노루궁댕이 버섯은 식감이 완전 특이하고 양송이 버섯은 안에 고인 물이 꼭 보약 같은ㅋㅋㅋㅋㅋ 보약까진 아니지만 영양소만 보면 건강식품이죠. 엄청 맛있는 거처럼 느껴지기도 하구요.
그냥 식물의 수분일텐데. 기름 먹은 생표고버섯 맛도 너무 맛있어요.
팽이 버섯도 정말 맛있고 990원 정도라 좋아요. 팽이 버섯 전도 식감이 정말 좋은대요.
오늘은 요리라고 하긴 뭐하지만, 건강식품 버섯과 최애음식 고기를 함께 구워 먹...
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원문 링크 : 건강식품 추천 버섯
