시금치를 품은 비빔밥 :)

재료 : 시금치나물(필수), 현미밥 1공기, 고추장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 참깨 1 큰 술, 계란프라이 1개 현미밥 한 공기를 준비합니다. 현미밥 위에 시금치나물을 3가닥(?)

쯤 잘게 잘라줍니다. 고추장 1 큰 술을 넣어줍니다.

간장 1 큰 술을 넣어줍니다. 깨를 1 큰 술 갈아 넣어줍니다.

참기름 1 큰 술을 넣어줍니다. 전자레인지로 만든 달걀 프라이를 올려서 마무리합니다. :) 쓱쓱 싹싹 잘 비벼서 먹어봅니다.

시금치나물과 함께 먹어봅니다. 두부 부침과도 잘 어울리는 조합입니다.

많은 음식들이 그렇듯 시금치나물도 바로 만들었을 때가 가장 맛있어요. 그렇지만, 한 번에 소진하기 어렵기도 해요.

이럴 때는 이렇게 비빔밥으로 맛있게 쓱쓱 냠냠 해보는 건 어떨까요?...

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