라면스프 마늘종 볶음밥

오늘은 식감이 좋은 마늘종으로 만든 볶음밥에 라면 수프를 뿌렸더니 속세의 맛이 가득한 볶음밥이 완성되었어요. 오늘의 레시피 라면스프 마늘종 볶음밥 지금부터 시작합니다.

마늘종 10줄기(국그릇으로 하나) 어묵 1장 올리브유 약간 베트남 고추 3개 굴 소스 1 큰 술 알룰로스 1 큰 술 물 3 큰 술 라면스프 1 큰 술 현미밥 반 공기 마늘종 10줄기는 3cm 간격으로 잘라줍니다. (국그릇으로 한 그릇 정도 준비했습니다.)

어묵 1장도 잘게 잘라줍니다. 팬을 살짝 달군 다음 올리브유를 둘러줍니다.

마늘종을 팬에 넣어줍니다. 곧바로 손질한 어묵 1장도 넣어줍니다.

요즘 청양고추가 엄청 비싸요. 매운맛을 포기할 수 없으니 베트남 고추 3개를 잘게 부셔 넣어줍니다.

어묵이 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다. 굴 소스를 준비합니다.

굴 소스를 1 큰 술 넣어줍니다. 알룰로스도 준비해 줍니다.

(설탕으로 대체 가능합니다.) 알룰로스도 1 큰 술 넣어줍니다.

양념들이 잘 섞이고 마늘종이 금방 익을 수...

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