건두부 들기름 국수 :)

Previous image Next image 건두부로 들기름 국수 [건두부 들기름 국수 - 2인분] 재료 : 건두부 2장 ,청양고추4개, 깻잎 8장 정도, 조미김 한팩 건두부 들기름국수 소스 : 설탕2.5큰술, 맛술2큰술, 간장4큰술, 다시마 한조각 [건두부 들기름 국수 레시피] 1. 냄비에 설탕2.5큰술, 맛술2큰술, 간장4큰술을 넣고 끓어오르면 불을 끄고 다시마 한조각을 넣어 식혀준다.

(아주 차갑게 식힐 필요 없음) 2. 청양고추 4개를 잘게 다져준다. 3.

깻잎을 반으로 잘라주고 돌돌 말아서 얇게 채썰어준다. 4. 건두부 2장을 국수모양으로 썰어서 끓는물에 데쳐준다.

(찬물로 한번 행궈서 물기를 제거해준다.) 5.접시에 건두부를 잘 나눠서 담아주고 1인분당 들기름 2큰술 + 소스 2.5큰술을 뿌려준다. 6.고명으로 깻잎과 김가루를 뿌려준다. 7.맛있게 먹는다. :)...