안녕하세요. 오늘의 기록입니다.
오늘은 사당역 뒷골목에 있는 순댓국집을 다녀왔어요~ 두 번 방문을 했는데 하루는 순댓국을 하루는 돼지곱창전골을 먹었답니다~ 영업시간 월~토 10:30-22:30 일요일 정기 휴무 포장 가능 주차장 X 아저씨들이 많이 계시던 장가네 토종 순대국. 밖에서 보자마자 여기는 찐 맛집이다!!
라고 생각했답니다. 순댓국 10,000원 곱창전골 중 23,000원 볶음밥 2,000원 라면사리 2,000원 막걸리 4,000원 순댓국을 시키면 나오는 기본 찬들.
고추, 양파, 된장, 깍두기, 부추, 새우젓. 깍두기가 허여멀건 해서 맹맹해 보이지만 새콤하니 맛있어요.
순댓국 맛있게 먹는 법! 우선 육수를 먼저 맛보고 부추 넣기~ 취향에 따라 간을 하고 양념장, 들깨 가루를 넣어 먹기.
저는 부추 주는 순댓국 집이 좋아요 뽀얀 국물. 고기가 실하게 들어있어요.
살코기가 많은 부위들로 들어있었어요. 저는 부추, 들깨 가루 팍팍 넣어서 먹어봤어요.
깔끔하고 담백한 느낌의 순댓...
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사당1동먹자골목
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