안녕하세요. 오늘의 기록입니다.
치앙마이에 오면 꼭 먹어야 하는 카오쏘이! 카오쏘이는 태국의 국수 요리예요.
카오는 쌀, 쏘이는 얇게 썰었다는 뜻을 가지고 있대요. 에그 누들에 카레 베이스의 국물을 부어 만든답니다.
첫날에 카오쏘이로 미슐랭을 받은 카오쏘이 님만에 방문했답니다. 영업시간 10:00-21:00 2020, 2021 미슐랭에 선정되었던 카오쏘이 님만.
바깥 자리도 있고 안쪽 자리도 있어요. 가게의 규모가 크진 않답니다.
저희는 안쪽 자리로 안내받았어요. 에어컨도 있었어요.
Previous image Next image 다양한 종류의 카오쏘이를 팔고 있어요. 소고기 카오쏘이 140바트 똠양꿍 185바트 오징어튀김 125바트 여기에 싱하맥주 한 병만 시키려 했는데 의사 전달이 잘못되었는지 각 1병이 나와버렸어요.ㅋㅋ 싱하가 사자라는 뜻이래요!
태국을 수호하는 동물이라고 합니다. 태국 맥주는 싱하, 창, 레오가 유명하고요.
저는 여행에서 레오는 못 먹고 나머진 먹어봤어요. 맥주...
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