소고기 고추잡채 꽃빵 밀키트 - MYCHEF(마이셰프) - 이마트 밀키트 코너에서 발견한 중화요리 고추잡채+꽃빵! 중국집에서 시키면 몇 만원 하는 요리인데 이마트에서 11,900 → 9,520원에 사 왔다. 560g / 2인분 / 11,900원 10분 완성 요리 [주재료] 꽃빵, 소고기 고추기름 홍파프리카/청피망/양파, 죽순/표고버섯, 볶음 소스 [조리방법] 1.
재료 준비하기 ① 홍파프리카, 청피망 채썰기 ② 키친타월로 표고버섯, 죽순 물기 제거하기 ③ 키친타월로 소고기 핏물 제거하기 2. 조리하기 ① 팬에 고추기름 넣고 강한 불에 소고기를 30초간 볶기 ② 홍파프리카, 청피망, 양파, 죽순, 표고버섯을 넣고 1분간 볶기 ③ 볶음 소스 2/3 넣고 1분간 더 볶아주기 (남은 소스는 기호에 맞게 간하기) 3.
완성하기 ① 꽃빵은 전자레인지용 접시에 담아 물을 뿌린 후 랩을 씌워 1분 30초간 돌려주기 (찜통에 넣고 5분간 쪄도 됨) ② 접시에 꽃빵과 고추잡채 담아 완성하기 요령 부리...
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