제주 불로초감귤과 비가림귤의 차이점

안녕하세요. 과일사랑꾼입니다^^ 오늘은 제주 불로초감귤과 비가림귤의 차이점을 알아보겠습니다.

일단 일반 제주감귤과 불로초감귤의 차이점은 무엇일까요? 일반 제주감귤은 8브릭스 이상이면 출하되어 그 당도와 산도를 정확히 측정하지 않습니다.

그러나 불로초감귤은? 당도 12.5브릭스 이상 산도 1% 미만 이런 조건을 갖춘 귤이 불로초감귤입니다.

그래서 전체 제주감귤 생산량의 1%밖에 되지 않는 귀한 귤인만큼 그 몸값도 비쌉니다^^ 불로초감귤은 1.5kg 기준 15~25과 3kg 기준 31~49과 정도가 평균적입니다. 그래서 불로초감귤을 열어보면 스티커가 하나씩 붙어져 있습니다.

(그만큼 손이 많이 가는 작업입니다) 스티커를 붙여놓으니 정말 이쁘지 않나요? ㅎㅎ 그럼 불로초감귤과 비가림귤의 차이점은 무엇일까요?

불로초감귤은 아까 말씀드린 조건에 부합해야만 하는 것이구요! 비가림감귤은 말 그대로 비를 가려서 재배한다는 뜻입니다.

즉 하우스같은 시설, 터널등을 이용하여 비를 가린다는 뜻이죠. 비...