Culatello da Parma con Gnocco Lasagna e Tortelloni di Ricotta(Vecchia Modena) 모데나는 미식으로 유명한 도시로, 발사믹 식초의 본 고장으로 잘 알려져 있습니다. 모데나에는 미쉘린 3스타의 유명 식당부터 다양한 맛집이 많은데요, 제가 간 곳은 '리스토란테 다 다닐로(Ristorante da Danilo)'로 시내에 있는 오랜 맛집입니다.
사실 이 식당은 2017년도에 처음 가서 맛과 친절함에 감명을 받아 이번에 다시 찾았는데.... 흠....
이 전에는 동네 맛집으로 인근 주민들에게 알려진 식당이었는데, 이제는 전국구 맛집이 되며 관광객들이 많았어요. 그래서 그런지 서빙도 음식의 퀄리티도 예전만 못한 느낌이었는데, 모데나 방문이 처음이고 음식에 호기심이 많은 분이라면, 지역색 가득한 음식을 맛보기엔 적당한 식당이 아닐까 싶어 적어봅니다.
리스토란테 다 다닐로(Ristorante da Danilo) 조금 이른 저녁시간에 가서 ...
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