바삭 쫀득한 가지탕수육 가지탕수육 만들기 가지튀김 라이스페이퍼 탕수육소스 레시피 맛있는 가지요리 요즘 참 맛있는 제철 채소가 가지인데요. 지난번 홍두깨만한 취청오이와 함께 친정아빠가 농사 지으신 가지를 4개 얻어왔어요.
주말에 바로 못 해먹고 이틀 지났더니 고새 시들시들 한거 있죠. 얼른 맛있는 가지탕수육 만들어서 한끼에 클리어!
가지탕수육소스 곁들여 찍먹 가지튀김 가지탕수육만들기 는 요즘 유행하는 가지튀김 방법으로 라이스페이퍼를 돌돌 말아서 튀김옷을 대신한 라이스페이퍼가지튀김 으로 만들고 새콤 달콤 가지탕수육소스 만들어 곁들이면 근사한 한그릇이 완성되죠. 라이스페이퍼가지튀김과 가지탕수 소스만들기 가지는 요리하면 물컹한 식감 때문에 호불호가 많은 채소이기도 하지만 이렇게 색다른 가지요리 를 만들어준다면 아이들도 잘 먹을수 있어요.
라이스페이퍼를 튀기면 특유의 식감이 바삭하면서도 쫀득해져서 찹쌀 꿔바로우 같은 느낌이 되는데요. 식어도 쫀득한 맛이 좋은 가지탕수육만들기 시작해보아요.
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