닭곰탕 만들기 레시피 닭손질 세척 집에서 닭곰탕 끓이기 생 닭 삶는법 무더운 여름에 많이 찾게 되는 보양식 중 하나 닭곰탕이 있을텐데요 저 같은 경우는 막상 더운 여름에는 요리하기 벅차서 잘 못 해먹다가 이렇게 찬바람이 나기 시작하는 환절기에 잘 챙겨 먹어야지 싶어 만들게 되는 음식 중 하나인거 같아요. 뜨거운 국물요리도 부담스럽지 않은 계절에 푹 고은 닭육수에 부드러운 살점 가득 넣은 닭곰탕 한그릇에 밥 한공기 말아 드시면 얼마나 든든하게요.
집에서 닭곰탕만들기 하려면 사실 생닭손질 해서 한 시간 가량 푹 삶아낸 다음 뼈와 살을 발라내서 먹기 좋기 손질도 해야해서 손이 많이 가긴 하지만 먹고 나면 건강해지는 느낌이라 힘든줄 모르고 만들게 되는거 같아요 닭곰탕다대기 양념 만들어서 즐겨도 좋고 제가 소개하는 닭곰탕레시피 처럼 살코기에만 간단하게 양념해서 즐겨도 개운하면서 깔끔한 닭곰탕으로 드셔보실 수 있을거에요. 한그릇만 드셔도 든든한 닭곰탕만드는법 시작해보아요.
<짧은 클립 영상은 ...
