신랑이랑 내가 제일 좋아하는 홈브런치 애플토스트. 사과의 새콤달콤함과 고소한 버터 바른 구운 식빵이 어우러지면서 너무 맛있고 커피랑도 찰떡이다.
한입 먹는 순간 성수동 유명 브런치 카페에 와있는 듯한 너낌! 오래된 사과가 있다면 이렇게 애플토스트 뚝딱 만들어 보자, 그럼 사과를 다시 태어나게 해주는 매직- 그리고 완성된 후에 시나몬 가루가 있으면 애플토스트 위에 얹어주자.
맛이 배가 된다! 준비재료(2인 기준) 식빵 6장 사과 2개 버터 크림치즈 설탕 올리고당 시나몬 가루 1.
먼저 팬에 버터를 두르고, 약불에 식빵을 굽는다. 팬에 버터만 둘러도 집 안 가득 맛 좋은 향기가,, ️ 그냥 이렇게만 구워 먹어도 너무 맛있는 식빵 그 잡채지만 애플토스트 완성되기 전까지 참아야 하느니라 2.
사과는 먹기 좋게 썰어둔다. 사과를 껍질째로 썰어도 되지만, 사과 껍질이 질기고 식감이 좋지 않을 수 있으므로 조금 더 토스트를 부드럽게 먹을 수 있게 사과 껍질은 깎아주었다. 3.
구워준 식빵 위로 ...
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