자취생도 쉽게! 간단하게! 맛있게! '잡채' 만드는 방법

안녕하세요 뚜앙이에요 ㅎㅎ 일요일에 아무것도 안 하고 집에만 이따 보니까 진짜 하루 종일 밥 먹고 쉬고 밥 먹고 쉬고~ 그랬던 것 같아요ㅎㅎ 그러다 찬장에 당면이 있어서 잡채를 만들었어요 제가 열심히 요리를 해용 !!! ㅎㅎ 많이 많이 봐주세용 !!

재료 당면 양파 당근 시금치 돼지고기 간장 설탕 소금 후추 저는 자른 당면을 사서 짧아요!! ㅎㅎ 당면은 미지근한 물에 먼저 불려주세요!

돼지고기도 먼저 밑간을 해두시는 게 좋다고 해요 그래서 저는 맛소금, 후추로 밑간을 했어요 버섯, 어묵 등이 들어가면 훨씬 맛있지만 자취생들은 집에 있는 걸로만 해먹어야 하잖아요? ㅎㅎ 그래서 양파와, 당근, 시금치만 넣었어요!

당근은 달걀말이 할 때 넣으려고 샀던 채 썰어진 당근을 그대로 쓰고 시금치는 먼저 시금치를 무침 해놓은 게 있어서 그걸 넣으려고해용 !! ㅎ 먼저 양파와 당근을 기름에 달달 볶아주세요~ㅎㅎ 흐물흐물해질 때까지 볶아주세요 약불로 해야 해요!!

그리고 돼지고기는 간장을 아빠 숟가락...