카페 서랍, 필터 커피와 도라야키가 함께하는 잔잔하고 귀여운 은평구 카페

오늘은 은평구 대조동에 자리한 카페 서랍(seorab)에 대해 제 경험을 중심으로 정리해 봅니다. 역에서 내려 도보로 10분 남짓 걸려 도착한 이곳은 작은 삼거리 앞에 위치해 있고, 맞은편의 철물점과 미용실이 주는 분위기가 한적한 소도시의 오래된 주택가를 떠올리게 했어요. 은평구의 골목은 늘 따뜻하고 정감 받은 분위기가 남다른데, 이곳도 그런 느낌을 담고 있었습니다. 들어서자마자 밝고 따스한 톤의 공간과 차분하게 정돈된 소품들, 그리고 화분들이 제 시선을 끌었고, 벽 곳곳에는 “서랍”과 관련된 요소들이 흩어져 있어요. 이곳의 서랍은 보통의 서랍과 다르게 한자 표현을 사용해 천천히 서에 끌 랍을 떠올리게 하는데, 이는 이 공간의 분위기와 잘 어울리는 은유처럼 느껴졌습니다.

여기서는 에스프레소 머신이 없이 모든 음료를 필터 커피로 내어 주는데, 제법 다양한 블렌드와 싱글오리진을 소개하고 있었습니다. 저는 첫잔으로 산미가 느껴지는 블렌드를 선택했고, 칼리타 웨이브 드리퍼로 내려진 커피를 받았어요. 싱글오리진은 향초 로스터리의 것으로 굉장히 다양했고, 두 번째 잔으로는 에티오피아를 맛볼 수 있었습니다. 도구와 원두의 조합이 이곳의 주된 매력이었고, 직접 볶는 블렌딩의 특성도 한층 또렷하게 느껴졌습니다.

도라야키 대신 이곳의 도라야키는 도라야키의 토핑 같고, 빵 속에 스프레드 형태의 과일 버터가 함께 나와 독특한 맛의 조화를 이뤘습니다. 산딸기를 선택해 달콤하고 상큼한 맛이 커피의 쌉쌀함과 어우러지며 입가를 살짝 밝혀 주죠. 도라야키를 음미하는 동안 커피의 여운이 길게 남아, 두 번째 잔을 기다리는 시간까지도 여유롭게 느껴졌습니다. 처음 들려온 도라야키의 이름 혼란도 이곳의 작은 매력으로 남았습니다. 또한 이곳의 서랍이라는 이름은 공간과 소품 하나하나에 스며든 따뜻한 분위기를 한층 더 강화해 주었습니다.

마지막으로 두 번째 잔에서는 향초 로스터리의 싱글을 선택했고, 이 카페를 찾은 의도와도 맞물려 은평구 근처에서의 작은 탐방이 뜻밖의 행운으로 다가왔습니다. 이곳은 맛있는 커피와 달콤한 디저트보다도, 포근하고 잔잔한 분위기가 방문객을 반겨 주는 곳이라는 생각이 들었습니다. 은평구 인근에서 여유를 찾는 분들에게 카페 서랍은 한 번쯤 들러볼 만한 곳으로 남습니다.