추천 어제 유둡쌤의 추천으로 샐러드파스타를 만들어 먹었다. 근데 일어나자마자 무의식적으로 닭다리살 돌리고 밥 먹을 뻔 했다..
재료 - 파스타면 45g - 샐러드 야채 - 닭가슴살 (나는 닭다리살로 함) - 양파 1/4개 양념 재료 - 올리브오일 1.5스푼 (없어서 못 넣음) - 알룰로스 2스푼 (없어서 올리고당 넣음) - 간장 1스푼 - 식초 1스푼 - 참기름 0.5 스푼 - 다진마늘 0.5스푼 (거의 0.8스푼 넣음) - 레몬즙 0.5스푼 (없어서 못 넣음) - 후추 집에 없는게 많아서 얼렁뚱땅 만들었다. 근데도 맛있다!!
진짜 신기했음... 달콤 새콤하고 마늘 들어간 것도 맛있고 아오 꼴깍쓰 저 레시피는 찬물로 헹구는건데 어디에서는 찬물로는 헹구지말라해서...
그래도 이 레시피대로 먹을거면 여기를 따라야하니 헹궜어요. 근데 차가운 파스타는 소스랑 면이랑 따로 논다는 말이 있어서 조금이라도 소스가 스며드길 바라는 마음으로 파스타면을 소스 만든 그릇에 담가놓고 다른 일 했다.
진짜...