양꼬치집 식당외부청소 전후 비교, 간판·어닝·유리창 1회성 청소로 매장 이미지가 이렇게 달라집니다.-안성,평택,경기도

양꼬치집 외부청소 전후 비교, 간판·어닝·유리창 1회성 청소로 매장 이미지가 이렇게 달라집니다 양꼬치집은 조리 특성상 연기, 기름, 향신료 성분이 외부까지 빠르게 퍼집니다. 그 결과 가장 먼저 노후화되는 곳이 바로 간판, 어닝, 전면 유리창입니다.

이번 현장은 안성·평택 인근 상권에서 진행된 양꼬치집 식당 외부 1회성 집중청소 작업으로 간판청소, 어닝청소, 유리창청소를 동시에 진행한 사례입니다. 작업 전 상태 (Before) 외부 상태를 점검했을 때 공통적으로 나타난 문제는 다음과 같았습니다.

간판 표면에 기름때 + 매연 오염 누적 어닝 천 표면에 검은 얼룩과 먼지 고착 전면 유리창에 기름막 형태의 번짐 현상 야간 조명 반사 시 얼룩이 더욱 도드라지는 상태 특히 양꼬치집 특유의 숯불 연기 성분이 외부 표면에 코팅처럼 붙어 있어 일반 물청소로는 제거가 어려운 상태였습니다. 왜 1회성 외부청소가 필요한 상황이었을까 이런 상태를 방치할 경우 식당이 오래돼 보이는 인상 형성 신규 고객 ...