오늘은 집에 하우스에 사과나무에 달린 작은 사과들로 사과잼만들기! 한경희건강식마스터기와 함께했지요.
사과를 잘게자르고 사과:설탕 비율은 2:1 아이들이 어제 연천 들꽃가람농장 체험가서 만들어온 사과청도 반병 넣고 한경희 건강식마스터기에 넣고 스프 버튼만 누르면 끝! 레몬즙 넣는걸 까먹어서 다 만들어진 잼에 뜨거울때 5방울 넣고 휘저었네요^^ 스프모드선택하고 시작누르면 끝 완성되니 삐~삐 알림음.
뜨거우니 조심히 열어요 정말 달콤한 사과잼 쉽게 완성!! 더 만들어두고 냉동보관하면 오래먹을수있어요.
사과잼은 고기요리할때 넣어도 좋아요~ 냄비에 끓이면 불조절. 사과끓을때 튀고 그러는데 너무편하고 좋네요.
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원문 링크 : 사과잼 만들기(한경희 건강식마스터)
