고수추확 직거래 택배 농라카페 연천고추 청양 꽈리

2025년 8월 1일 고추수확 8월1일~3일. 공판장 도매시장은 휴가 그러나 택배는 가능하니 어머니와 새벽부터 고추수확.

새벽 5시 30분에 일어나 고추따기~ 새벽이여도 상쾌하진 않다.. 고온다습...

따라다니는 벌레도 많고 . 그래도 아침보다 새벽이 훨씬 덜 더우니 조금이라도 일찍 시작하면 덜 힘든~~ 오전 10시전에 선별 시작.

선별. 박스 택배 포장 하기 하다보면 금방 점심때가 다가오고 더위가 최고조~~~ 주문건 포장하고 소량씩 남은 고추는 꾸러미로 판매한다.

밭에 가서 고추를 수확하기엔 너무 덥고. 고추들도 힘이 들어서 수확이 끝나면 이번주는 고추밭에 스프링쿨러 틀고 물주기 하니 딸수도 없으니 애매한 양은 꾸러미로 판매.

꽈리고추 + 청양고추 그리고 텃밭에 어머니가 심어두신 가지와 아삭이고추 내년에는 꾸러미 상품을 더 늘려보려고 한다. 고추 선별하면서 칼슘결핍 현상으로 고추끝이 조금씩 망가진것들은 다듬어서 냉동보관 일부는 요리도 하고~ 고추.양파.

오이 간장장아찌 지난번에 만...