https://blog.naver.com/symph97/224090753317 용인 처인구 백암 맛집 대원 부대찌개 삼겹살 김장 500포기 용인 처인구 맛집 비에이비스타CC 백암 대원식당 곱창전골 닭볶음탕 부대찌개 김치찌개 삼겹살 김장하는... blog.naver.com 안녕하세요! 연천해피팜입니다.
지난 11월 15일! 친정 백암 대원 맛집 김장하는날~~ 이야기 1탄을 어제 올려드렸는데요!
이제 김장 둘째날~~ 2탄 이어 갑니다 ^^ 해가 늦게 뜨기 시작해서 시작은 오전 7시부터~ 일하시는 여사님들3분. 작업반장 아저씨 1분 이렇게 4분 인력 포함 친정부모님과 딸, 아들들 다 함께 ~~ 이 큰 고무통에 거의 100통의 배추 100포기가 들어간다고 해요.
어제 소금물. 소금쳐서 절여둔 배추들 오전은 배추 씻어 엎어 물빼기 작업 먼저 시작합니다~~ 인력 4분이서 척척~~ 요즘 김장 시즌이라 김장일을 많이 다니신다고 해요.
배추는 깨끗하게 3번에 걸쳐 씻어서 엎어두기~ 어제 김장속 양념...
