안녕하세요. 해외에서 떠오르고 있는 한국 핫도그 궁금하신분들이 많아서 이렇게 글을 작성하게 되었습니다.
치킨과 핫도그와의 만남이랄까요? 해외에서 치킨과 더불어 핫도그도 함께 창업하여 교육을 받았으면 하시는분들이 있어서 열심히 시행착오를 겪으며, 개발에 착수 하였으며 완성되어 최근에 여러팀이 배우시고 만족하셨습니다.
핫도그 교육은 좀 더 빠르게 시작할 수도 있었으나, 제가 아닌 교육받으시는 분들께서 시행착오를 겪으시면 절대 안되오니, 여러방면에서 고민하고 실험 테스트를 하였습니다. 반죽부터 시작하여, 소세지, 모짜렐라치즈, 감자 그리고 고구마등 현재 유명 핫도그 프랜차이즈에서 하고 있는 핫한 메뉴들을 테스트 완료하여, 교육을 시작하여 이렇게 글을 작성하게 되었습니다.
궁금하신것들이 많으실겁니다. 반죽에서부터 튀기는 시간 방법등등 신현호 교육센터에서는 예비창업하시는 분들께서 의문점이 하나도 남기않게 준비하여 알려드리고 있으니, 편안하게 물어보시면 됩니다.
제가 운영하는 카페에도 이미 교...
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원문 링크 : 해외에서 한국 핫도그 창업 교육