안녕하세요^^ #부천스페셜티바리스타학원 입니다. 이번 교육은 브루잉, 센서리, 그린빈(그린커피) 인터미디에이트/중급 과정을 종일반으로 진행하게 되었습니다.
#브루잉 중급과정의 경우 브루잉 장치, 추출 순서, 적심 등 브루잉의 과정 이해와 브루잉의 기본 요소 및 각 요소가 컵에 미치는 영향, 커피의 농도와 추출을 측정하고 기록하여 과학적으로 커피를 분석하고 균형이 잘 맞는 컵을 만드는 과정입니다. 1일차 교육은 추출의 이해와 농도의 차이를 식별하고 각 컵에서 느껴지는 아로마, 향미, 바디의 내용을 서술합니다. 각각의 추출 변수를 제어할 수 있는 능력과 변수에 따른 맛의 차이를 구별하는 수업입니다.
실습 1) 추출 수율 20% 고정 / TDS 1.0%, 1.3%, 1.6% 실습 2) TDS 1.3% 고정 / 추출 수율 16%, 20%, 24% #SCA자격증 #SCA브루잉자격증 #브루잉인터미디에이트 #부천브루잉교육 #SCAAST #SCA디플로마 SCA 자격증 디플로마과정 교육 공지 [부천...
![SCA자격증 브루잉 인터미디에이트-1일차 [부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA1MThfMjA4/MDAxNjUyODQ1NzI5OTIw.eViHqLQ8Y3vzCddiBR4FbM7ZOlig0svzcRZY6smaiREg.BJ0nu7znN1V0ittrL6EqPBFpJ8Vm4N4wIaq4XVUbPuIg.JPEG.specialtybarista/%BA%CE%C3%B5%BD%BA%C6%E4%BC%C8%C6%BC%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C7%D0%BF%F8_SCA%C0%DA%B0%DD%C1%F5_SCA%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C0%DA%B0%DD%C1%F5_SCAAST_SCA%B5%F0%C7%C3%B7%CE%B8%B6_%BA%EA%B7%E7%C0%D7%B1%B3%C0%B0_SCA%BA%EA%B7%E7%C0%D7_%BA%EA%B7%E7%C0%D7%C0%DA%B0%DD%C1%F5_%BA%EA%B7%E7%C0%D7%C0%CE%C5%CD%B9%CC%B5%F0%BF%A1%C0%CC%C6%AE.jpg?type=w2)
#
AST감독관
#
부천브루잉교육
#
부천스페셜티바리스타학원
#
브루잉
#
브루잉교육
#
브루잉요소
#
브루잉인터
#
브루잉인터미디에이트
#
브루잉파운
#
브루잉프로페셔널
#
브루잉필기
#
부천바리스타학원
#
SCA디플로마
#
SCAAST
#
SCA브루잉자격증
#
SCA자격증
#
AST커피
#
바리스타SCA학원
#
AST공인트레이너
#
스페셜티커피바리스타
#
카페창업컨설팅
#
SCA감독관자격증
#
바리스타자격증
#
SCA브루잉
#
브루잉수업
#
국제바리스타교육
#
바리스타AST
#
부천바리스타교육기관
#
부천SCA바리스타학원
#
핸드드립커피
![SCA 자격증 브루잉 파운데이션 - 1일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMDEyMDJfNiAg/MDAxNjA2ODgxNTgzNzMy.NCtityN3vTfje4BFuHfZmTNtOORlxHpWkSPLv7NUD2Eg.GzxJFV-DezrsHB8tOeDclWnXdKtXiX20MmVdqlg5zqUg.JPEG.specialtybarista/sca%3F%9E%90%EA%B2%A9%EC%A6%9D_sca%EB%B0%94%EB%A6%AC%3F%8A%A4%3F%3F%3F%9E%90%EA%B2%A9%EC%A6%9D_sca%EA%B5%90%EC%9C%A1_%3F%8A%A4%3F%8E%98%3F%85%9C%3F%8B%B0%EC%BB%A4%ED%94%BC%3F%95%99%3F%9B%90_%3F%8A%A4%3F%8E%98%3F%85%9C%3F%8B%B0%EB%B0%94%EB%A6%AC%3F%8A%A4%3F%3F%3F%95%99%3F%9B%90_%EB%B8%8C%EB%A3%A8%3F%9E%89%EA%B5%90%EC%9C%A1_%EA%B5%3F%3F%A0%9C%EB%B0%94%EB%A6%AC%3F%8A%A4%3F%3F%EA%B5%90%EC%9C%A1__%281%29.jpg?type=w2)
![SCA 디플로마과정 로스팅 인터미디어 - 3일차 [부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMTA1MjVfMTU5/MDAxNjIxOTE1MjEzNjA5.W8CZQchsqrzeopl7-HJ79atLHUca4GnxErzpCigspwwg.ceQOXQEMeYfOPSJYLFBE163tJJobcxdkIgkSscHjwacg.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20210524_224520093_06.jpg?type=w2)
![SCA자격증 AST(감독관)코스 센서리 프로페셔널-2일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMTA5MjlfMjEg/MDAxNjMyODk0NzI4NDMw.OD9miMt85W-8s4hdrjnpvTowZd_XAtNBObBH5Vaohqgg.oye3StB7wghRueIyRIxJJ0DmZCrWhxydSFgienTIC8sg.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20210928_134530406_11.jpg?type=w2)
![SCA자격증 바리스타스킬 파운데이션 - 필기시험 & 라떼아트 실습[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjAzMTZfMzQg/MDAxNjQ3NDA1MTQyMDgz.zCZDh387n95ZkI63kFgoz7WFKvnFj-CBb2yC73IPn_8g.FTd-OZN_EQ0a3AiB7GPjI1WvrYwcgQVNwk_mLOepUQcg.JPEG.specialtybarista/0316_%BA%CE%C3%B5%BD%BA%C6%E4%BC%C8%C6%BC%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C7%D0%BF%F8_sca%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C0%DA%B0%DD%C1%F5_%BA%CE%C3%B5sca%C7%D0%BF%F8_sca%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%BD%BA%C5%B3%C6%C4%BF%EE%B5%A5%C0%CC%BC%C7_%B6%F3%B6%BC%BE%C6%C6%AE_scaast_ast%B1%B3%C0%B0_sca%B5%F0%C7%C3%B7%CE.jpg?type=w2)
![SCA자격증 바리스타스킬 프로페셔널-2일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA2MjBfMjA4/MDAxNjU1Njg4NTMxNTM2.-BDMCX0E-fNOndvj44j5gqYePok8yxgLR2-NFUO_Bkcg.vjCGHud1TkXTWT1SNnNRrcBKkf5LziYXAe5R6BIDczUg.JPEG.specialtybarista/%BA%CE%C3%B5%BD%BA%C6%E4%BC%C8%C6%BC%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C7%D0%BF%F8_sca%C0%DA%B0%DD%C1%F5_sca%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%BD%BA%C5%B3%C7%C1%B7%CE%C6%E4%BC%C5%B3%CE_sca%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C0%DA%B0%DD%C1%F5_scaast_ast%B0%A8%B5%B6%B0%FC_%B9%D9%B8%AE%BD%BA%C5%B8%C7%C1%B7%CE_%BF%A1%BD%BA%C7%C1%B7%B9%BC%D2tds_.jpg?type=w2)
![SCA자격증 AST감독관 과정 바리스타스킬 인터미디에이트-1일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA3MDZfMjEx/MDAxNjU3MDc1MzM1NzE3.NdWPW1FiczAXZg89sCv6VWNF1c9_vbwGXpCDBXzzxZkg.pG6oKjYs84xy7vic8M7Y0aGXRfPgaMsFk27PsEgS_c4g.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20220705_143915351_15.jpg?type=w2)