안녕하세요, Ethan입니다. 오늘 소개해 드릴 공간은 부산 광안리에 위치한 "시시토리"입니다.
시시토리는 일본식 닭구이 덮밥 전문점으로, 다양한 방식을 이용해 일본식 닭구이 덮밥을 즐길 수 있는 공간입니다. 대표 메뉴는 "시시토리 정식"으로 소금과 간장 맛을 선택해 밥양과 파채 여부를 선택해 드실 수 있습니다.
저는 간장 맛의 시시토리 정식에 파채를 추가하여 즐겼으며 이후 시시토리에서 추천하는 4가지 방식을 통해 덮밥을 먹었습니다. 첫 번째 방식은 숯불에 구운 닭고기를 밥과 함께 그대로 느끼는 방식입니다.
위 방식대로 맛을 느끼면 숯불향이 가득한 닭고기를 흰쌀밥과 먹는 오리지널의 느낌을 느낄 수 있습니다. 두 번째 방식은 시시토리에서 제공하는 4가지 양념장과 함께 즐기는 방식입니다.
시시토리에서 준비한 각 양념장과 덮밥을 함께 먹으면 다양한 맛의 덮밥을 한 번에 즐길 수 있는 경험을 하실 수 있습니다. 세 번째 방식은 정식과 함께 제공되는 수란을 덮밥에 곁들여 먹는 방식입니다.
수...
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