[홍순쿡 아홉] 하다앳홈 레시피로 만든 데이츠(대추야자)호두 케이크

토요일 낮 우리집에아몬드가루, 계량컵, 버터가 도착했다.설레는 맘과 함께 이날 만든 건데이츠(대추야자)호두케이크유투버 하다앳홈님의 레시피를 사용했고집에 있는 대추야자를 처리하기에딱 좋을 것 같아서 아주 예전부터 벼르고 있었다.가루재료베이킹소다, 베이킹파우더, 박력분, 아몬드가루(박력분 대체가능), 설탕, 소금나머지재료대추야자, 버터, 호두(다른 견과로 대체가능), 계란원랜 갖고있는 빵틀이 작아서하다님 레시피의 2/3의 양을 만들려 했으나머리가 점점 아파와서 포기선언!결국 계산하기 쉽게 1/2 분량으로 줄이고박력분양의 절반은 아몬드가루로 대체해봤다.

(이 날 바닥에 흘린가루들 합치면쿠키하나는 나왔을 듯..........