영통테라타워점 육대장은 매장 분위기가 깔끔하고 자리가 여유로워 점심시간에도 손쉽게 이용할 수 있다. 방문 시 바로 입장해 먹을 수 있었으며 탁자마다 비치된 태블릿으로 주문과 결제가 빠르고 편리하게 이뤄지는 점이 돋보였다. 메뉴가 금방 나오며 점심시간에 시간 부담 없이 식사를 마치기에 좋다. 수원페이도 가능해 결제 편의성이 높고 건물이 커 주차 걱정은 크지 않은 편이다.
메뉴 구성은 기본 육개장과 차돌 육개장, 곱창 육개장이 기본으로 제공된다. 이전 방문에 비해 기본 육개장이 매콤하고 깔끔한 맛으로 치고 올라오는 반면 차돌 육개장은 기름감이 있어 덜 매운 편이다. 오늘은 매운맛을 피하려 차돌 육개장을 선택했다. 기본 육개장은 1인 기준 12000원, 차돌과 곱창은 14000원으로 안내된다. 육개장에는 당면이 들어 있고, 면류를 선택하면 밥 반공기가 함께 나오며 면과 밥의 조합이 가능하다. 면을 고르면 칼국수 면과 밥 반공기가 제공되어 면과 밥 둘 다 즐길 수 있는 구성이 매력적이다. 면을 좋아하는 사람들에게 알맞다.
차돌 육개장은 양이 많고 차돌이 넉넉하게 들어 있다. 파의 풍미도 살아 있어 국물에 함께 건져 먹는 즐거움이 있다. 국물은 진하고 간이 적당해 밥과의 궁합이 훌륭하다. 반찬으로는 어묵볶음, 석박지, 부추무침이 나오며 필요 시 반찬은 셀프바에서 추가로 가져다 먹으면 된다. 어묵과 부추무침 리필은 충분히 가능하다. 육개장과 면류 중 어떤 메뉴를 선택해도 배부르게 먹을 수 있어 만족도가 높다.
차돌 생육칼면은 당면 대신 칼국수 면이 들어가고 밥 반공기가 함께 제공된다. 반찬의 구성은 동일한 편이며, 면류를 선택해도 포만감을 충분히 느낄 수 있다. 빠르고 간편한 식사로 배부른 한 끼를 완성할 수 있는 점이 이 체인의 강점으로 보인다. 체인점이 많아 접근성도 좋다. 다만 한 끼를 많이 먹게 되는 경향이 있어 적당히 즐기는 것이 좋다는 점을 상기시키는 마무리로 마무리된다.
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