주먹밥 만들기 우메보시 주먹밥! 신혼 생활을 시작한지 얼마 되지 않아서 저에게 요리는 매일 매일이 작은 도전이자 즐거움이예요.
그리고 사랑하는 사람들을 위해 정성을 담아 만든 음식은 특별한 의미를 지니고 있다고 생각해요^^ 오늘은 그중에서도 간단하면서도 맛있는 ‘우메보시 주먹밥‘을 만들어 보려고 해요. 우메보시 주먹밥은 일본의 전통 음식인데 맛있고 건강에도 좋답니다~ 우메보시란 일본의 발효된 매실로 독특한 신맛과 짭짤한 맛이 특징이예요.
그리고 소화가 잘 되는데 도움을 주고 비타민과 미네랄이 풍부해서 건강에도 좋아요. 이 빨간색 작은 과일은 일본 애니메이션에서 자주 등장하는데요 혹시 이 우메보시를 일본 드라마나 애니에서 본 적이 있으신가요?
대표적으로 짱구에서 나오는 주먹밥이나 도시락에서도 이 우메보시가 종종 등장해요ㅎㅎ 그럼 오늘 요리, 주먹밥 만들기 같이 해봐요~> . < 재료 준비 얍! 2인분 기준 밥 2공기(420그램) 우메보시 4알 소금 1티스푼 파래김 1장 (다른 김도 가...
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