안녕하십니까? 부록입니다.
제가 전에 매생이 살려고 마트 돌아다니다가 대기업인 풀무원이 만드는 청국장을 발견하고 호기심에 구입해봤습니다. 보통은 슈퍼에서 사곤 했는데, 대기업은 도대체 어떤 맛이 날까 궁금해서 참을 수 없었습니다.
소위 말하는 석박사의 맛! 제품 포장은 시중에 비닐과 차별화에 성공!
제품 컨셉은 1) 좋은 콩을 정성 들여 골라 구수하고 깔끔한 2) 냄새없이 깔끔한 청국장을 간편하게! 다 굉장히 유혹적인 문구들인데요.
제품 성분도 보겠습니다. 엥??
그런 느낌이 좀 드는 게... 콩부터가 미국산...
가격은 동네 청국장의 2배가... 아, 아닙니다.
동네 청국장도 미국콩일 수도 있구요. 그리고 조리방법.
오 저 청국장 여태까지 제법 시도해봤는데, 그렇게 엄청 자신있는 메뉴는 아니었는데, 이 제품의 설명을 보면 거의 라면 수준입니다. 제가 그대로 따라해보겠습니다.
필요한 것 중에 두부 반 모가 있는데, 혹시 딴 말 나올까봐.. 풀무원 두부.
청국장을 개봉해보면 좀 일반 ...
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생청국장
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주물럭
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청국장
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풀무원