청주 사직체육관 앞, 소생이 한우곰탕 (양곰탕 추천)

소생이한우곰탕 충청북도 청주시 흥덕구 예체로 161-1 소생이한우곰탕 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 전날의 해장을 위해 방문했던 곳입니다. 소생이한우곰탕.

검색해서 찾아냈습니다. 가게는 청주체육관 수영장 앞쪽에 있습니다.

수영하고 나서 먹으면 더 꿀맛일 듯! 간판은 옛스럽습니다.

얼핏 너무 오래된 노포 아닐까 싶지만... 안은 깔끔하고 요즘 가게 느낌입니다.

차분한 분위기. 메뉴를 봅니다.

일단 빨간 국물은 아웃! 흰국물 중에서 도도하게 특 메뉴가 없는 양곰탕이 눈에 들어와 주문합니다.

파값 아직도 비싸지 않나요? 그래도 파를 한가득 주시니까 기분은 좋습니다.

반찬은 김치와 깍뚜기가 있는데 두 개 다 스타일이 다릅니다. 깍뚜기는 새큼한 맛이 강하고, 김치는 겉절이 느낌 살짝 있습니다.

마침내 도착한 팔팔 끓는 양곰탕! 뽀얀 국물에 대추가 화룡점정이죠?

양과 소머리 부위가 들어가 있습니다. 그런데 무엇보다 놀라운 건 양입니다.

제가 오픈런이라 그런지 거의 첫 손님이었는데, 양...