[레전드 시리즈1] 청주 북부시장 북일곰탕_ 화요일 특별메뉴 꼬리곰탕(12000)+육회비빔밥(10000)

[레전드] 시리즈는 청주 내 명성이 어~~~엄 청난 가게를 직접 방문해 연구해보는 일종의 잠입취재(?) 느낌입니다.

첫번째 대상인 북일곰탕은 청주 북부시장에 위치해 있는 식당으로 점심특선 메뉴인 육회 비빔밥과 곰탕, 그리고 화요일마다 나오는 스페셜 메뉴들이 유명한 가게입니다. 시장 내에 위치해 있지만 근방의 유명한 레전드 가게입니다.

북일곰탕 충청북도 청주시 청원구 향군로41번길 11-7 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하십니까? 부록입니다.

네. 제가 8월을 맞이해 기획한 게 바로 국밥으로 유명한 북일곰탕이었습니다.

보통의 경우 저는 이런 기획을 할 때 다 먹어보고 난 뒤에 종합해서 쓰지만... 요즘 쓸 게 좀 줄어들기도 해서 연속 기획물로 나가보겠습니다.

연속으로 매주 화요일 스페셜 메뉴 다 먹어보고, 대표 메뉴도 먹어보고, 종합해서 평가내리겠습니다. 약 한 달 정도 소요될 것 같은 프로젝트입니다.

그래서 제가 이 땡볕 더위를 무릅쓰고 북부시장을 가봤습니다. 태어나 처...