매콤달콤한 오이짱아찌 간단하게만들기

안녕하세요 팅주부입니다요즘 야채값이 너무 비싸죠? 애 호박 하나에 2900원하는 때가 오다니 ..요즘은 그나마 가격이좀 내리는거같더라구요 덩달아 비쌌던게 오이인데요 또 엄마지인찬스로 ㅋㅋ오이를 한박스 사셨다고 하셔서 네개 얻어 봤습니다 (엄마없으면 굶어 죽을 새댁)다대기오이,무,청양고추,간장,설탕,식초,물 오늘은 새콤달콤한 짱아찌를 만들어 볼껀데요 스파게티나 느끼한 반찬에 먹을수 있게 청량고추 넣고 조금 매콤하게 만들어 보겠습니다오이는 속에 씨가있는 부분은 무르기 때문에 씨 부분은 제거하고 짱아찌를 만드는데요 첫번째는 칼로 오이씨 도려내기 4등분 정도해서 또 4등분한뒤에 칼로 씨부분을 제..........