[해농텃밭] 토종씨앗, 토종씨앗 이력, 텃밭이야기

오늘은 토종씨앗에 대해 포스팅 하려해요. 토종씨앗은 다른씨앗과 달리 이력을 기록하고 표시하고 있습니다. 2020년 장흥 이영동 선생님이 키우시고 2021년 화순 엄애란선생님이 키우시고 현재 2022.5.10 해자농 텃밭에 이어살려서 단수수를 심게 되었습니다.

토종 단수수의 특징은 몸을 따듯하게 하고, 감기 기관지 폐렴을 치료합니다. 위와 장을 좋게하여 구토설사와 갈증을 멎게 합니다.

토종 단수수가 익으면 수수르 털어 볶아서 차로 마시면 맛과 향이 구수하고 뒤맛이 아주 깔끔합니다. 또, 봄에 파종하면 발아도 잘되고 아주 잘 자랍니다 :) 단수수의 맛은 정말 별미에요.

정신놓고 먹다보면 전부 다 베어물고 있는 자신을 발견하시게 될 것 이에요. 특히, 밭을 하다가 목마를 때 씹어먹으면 단 물이 한 가득~ 분명히 단물인데 목은 마르지 않고 수분기가 가득해요....

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[해농텃밭] 토종씨앗, 토종씨앗 이력, 텃밭이야기_2022.5.12.

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