언제나 기억보다 기록이 낫다. 늘 하는 일 외에 사업가로서 새롭게 한 일을 정리한다. 8/19(월) ~ 24(토) 범 잔기지떡 1년 목표 설정, 계획 정리 범 잔기지떡의 목표를 설정했다.
현재 우리 매장에서의 최대 캐파를 계산해 보면 지금 생산량의 8배를 생산할 수 있다. 쌀로 계산하면 하루 400kg 정도의 분량이며, 떡 30개입 박스 기준으로 800박스다.
이 목표를 끌어당겨 보자. 어떻게 하면 하루에 800박스를 팔 수 있을까?
산술적으로 보면 우리 매장이 8개가 있으면 되지만 이 방법은 비효율적이다. 그럼 우리 제품을 대신 팔아주는 사람이 있다면 어떨까.
한 사람이 하루에 5~10개, 평균적으로 8개를 팔 수 있다면 이런 사람이 100명 있으면 된다. 이런 사람을 서포터즈라고 정의하자.
서포터즈는 우리를 도와주는 사람이다. 그들에게 줄 수 있는 혜택을 정리해 보자.
서포터즈는 우리 제품을 도매가로 구매하고 공동 구매를 진행할 수 있다. 신제품이나 기간 한정 판매 제품을 최우선...
#
RCS
#
증편
#
잔기지떡논문
#
의공학박사
#
연구전담부서
#
신제품개발
#
서포터즈
#
사업일지
#
범잔기지떡
#
목표설정
#
기정떡
#
경기광주맛집
#
쿠팡입점
