안녕하세요. 자동차전문전당포 티엔(TN)파이넨스대부의 마과장입니다.
한국 술에는 수천 년의 전통과 이야기가 담겨 있습니다. 단순히 ‘취하려고’ 마시는 게 아니라, 계절과 지역, 문화와 예절까지 담은 ‘문화유산’이라고도 할 수 있는데요.
막걸리, 소주 같은 익숙한 술부터, 지역 전통주와 한국 특유의 술 문화까지… 알고 마시면 훨씬 더 맛있어지는 한국 술에 관한 재미있는 상식 10가지를 소개합니다! 1.
막걸리, 농부의 술에서 미식가의 술로! 막걸리는 예로부터 농사짓는 사람들이 즐겨 마시던 ‘농주(農酒)’였습니다.
‘마시는 빵’이라고 불릴 만큼 단백질과 비타민 B가 풍부하죠. 최근에는 딸기, 유자, 흑임자 등 다양한 맛으로 출시되며 고급 레스토랑 메뉴로도 각광받고 있습니다.
요즘 막걸리는 전통주 바에서 ‘한식 페어링’으로 인기있을만큼 세계화 되었습니다! 2.
막걸리의 청량감은 ‘발효의 마법’ 막걸리는 자연 발효로 인해 탄산이 생기므로 병을 흔들면 넘칠 수 있어요. 이 탄산 덕분에 톡 쏘...
원문 링크 : 한국 술, 알고 마시면 더 재미있는 10가지 상식.