백종원 선생님 안동찜닭 카레 닭 볶음탕 만들기

안녕하세요~ 요리사 거북이와 두루미입니다~ 오늘 만들어 볼 요리는 안동찜닭인데요~~~ 백종원 선생님 안동찜닭이 간단해서 은근 자주 해먹거든요! 안동찜닭에 카레를 더 해주면 카레 닭볶음탕이 탄생한다는 사실~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 은근 맛있습니다 그럼 백종원 선생님 안동찜닭 카레 닭 볶음탕 만들기 시작해 볼게요~ (에구 길다~~~) 재료가 심플하죠!

백종원 선생님 요리는 재료도 간단하고 조리법이 쉬운 게 큰 장점인 거 같아요! 재료 감자 4개 당근 1개 손질 닭 1개 (몇 호 닭인지 기억이 안 나네요 ㅠ) 땡초, 대파 있으시면 마지막에 넣어주시면 좋아요!

설탕 2숟가락 참기름 2숟가락 다진 마늘 1숟가락 물 3컵 종이컵 (180ml) 진간장 2/3 종이컵(180ml) 카레 1숟가락 (필수 아님) 큰 냄비 두 개에 물을 받고 끓여주세요! (냄비는 닭과 손질된 재료가 들어갈 크기) 좌측은 메인 요리 완성 냄비 우측은 닭 데침용 냄비예요!!

닭에서 발생하는 비린내를 잡아주기 위해서 술...