두반장 없이 만드는 백종원 마파두부 만들기 황금레시피

안녕하세요~ 요리사 거북이와 두루미입니다! 오늘 조리해 볼 음식은~ 백종원 선생님의 마파두부 만들기 황금 레시피입니다!!

ㅎㅎ 두반장 없이! 만드는 마파두부라서 가정에서 편하게 만들기 아주 좋답니다~ 입맛 없을 때도 딱~ 조미료 가짓수가 많아 보이지만~ 가정에 흔히 있는 조미료니깐?

걱정 마세요! 재료 두부 2모 양파 1개 대파 1주먹 돼지고기 260g 설탕 3 숟가락 미향 4 숟가락 된장 2 숟가락 매실 4 숟가락 진간장 4 숟가락 고추장 4 숟가락 고춧가루 4 숟가락 다진 마늘 4 숟가락 물 2컵 (종이컵 180ml) 백종원 선생님 마파두부 만들기 황금 레시피 시작해 볼게요!

(1) 두부를 흐르는 물에 씻은 후 일정한 간격으로 위에서 아래로 썰어주세요! (가로 한 번) (2) 옆면을 썰어주세요!

(3) 첫 번째 방법에서 썰지 않은 면을 위에서 아래로 썰어주세요! (세로 한 번) 움짤 순서대로 따라 하시면 돼요~ 일정한 거 보이시죠 ^_^ (사실 불규칙해도 상관없어요 ㅎㅎ 골라 먹...