집에서 해먹는 스파게티

몸상태가 나아지자마자 바로 면요리인 스파게티를 해먹었습니다. 원래 이러면 안되는거지만 제가 면요리는 좋아하거든요.

라면이라던가 국수라던가 스파게티라던가... 이웃님들은 저처럼 건강나빠지셨을 때 먹지말란거 먹으시면 안돼요!

자, 우선 스파게티를 위해 마트에서 스파게티 면과 시판용 스파게티 소스를 삿습니다. 이거 두개만 있으면 인스턴트 스파게티는 안녕!

1. 물을 끓입니다.

물을 끓일 때는 이처럼 큰 냄비에다가 끓이시는걸 추천합니다. 물 아깝다고 라면냄비나 작은 냄비에 하시면 나중에 스파게티 면 익힐 때 안들어간 면 부근이 뜨거운 냄비와 닿아서 타요!

2. 소금을 넣으세요.

이건 스파게티 면 봉지에 소금 넣고 끓이라기에 넣기 시작했는데 면에 살짝 간이 배기도 하고 실수로 1-2분 더 끓여도 너무 물러지지 않더라구요. 가끔 딴 짓하다가 10분 끓일거 12분씩 끓이는 경우가 있었는데 소금 덕인지 덜 무른 느낌이 나더라구요. 3.

면을 꺼내서 물이 끓는 냄비에 넣는다. 양은 알아서 넣으시길 ...